Zerwirkhilfe-SET mit Seilzug

Die Knobloch-Zerwirkhilfe verbindet das Auslüften, Aus-der-Decke-schlagen und Zerwirken von Reh-, Schwarz- oder Rotwild mit den Forderungen der Wildbret-Hygiene.
Der STABILE Zerwirkträger hat eine Größe von 120 x 40 cm  – ist aus VA-Edelstahl gefertigt – dadurch absolut ROSTFREI und entspricht den Veterinär-Bestimmungen.

Durch die stabile Wandbefestigung der Rahmenkonstruktion des Zerwirkträgers ist kein Verdrehen des Wildkörpers mehr möglich.

Bequemes Arbeiten durch stufenloses Heben und Senken mit dem TÜV-GS geprüften Elektro-Seilzug.
Hubkraft mit Umlenkrolle 200 kg – je nach Stabilität der Deckenkonstruktion (Verantwortung liegt beim Monteur).

Damit wird das zu bearbeitende Wild in eine bequeme Arbeitsposition gebracht und kann stufenlos in die Höhe gezogen werden.

Reh-, Schwarz- und Rotwild wird so in verschiedenen Höhen und von allen Seiten hervorragend bearbeitet.