Aufbrechbock Edelstahlwanne

Die ideale Hilfe zum fachgerechten Versorgen und Aufbrechen von Reh-, Schwarz- und Rotwild bis ca. 100 kg. Nur hervorragend bearbeitetes Wildbret darf zum Konsumenten gelangen und hier am Anfang der Verarbeitungskette sind alle Vorgaben erfüllt. Nach den neuesten Bestrebungen soll Wild nicht mehr am Boden aufgebrochen werden, um bakterielle Verschmutzungen am offenen Wildbret vorzubeugen. Der Zerwirkbock hat eine leichte Schräge damit Schweiß und Gescheide direkt in die Wildwanne gleiten können.

179,00 

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Beschreibung

Eigenschaften

  • Gewicht 8 kg
  • Edelstahlwanne
  • Untergestell komplett Aluminium
  • Länge 86 cm
  • Breite 40 cm
  • Höhe 78 oder 88 cm
  • zerlegt 86 x 15 cm
  • Untergestell komplett Aluminium

Testartikel Aufbrechbock.pdf

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